Tag Archives: masakan

Kerabu Mangga

Posted on August 29, 2010 by Rozliani
Kerabu Mangga

Sebenarnya idea ni datang dari suatu hari selepas pulang dari bekerja, penat sangat nak masak, ajak family makan di kedai. Ternampak menu kerabu mangga, apalagi orderlah satu pinggan. Dihantarlah oleh pelayan, cari punya cari tak … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , , , , , | 9 Comments

Daging Bakar Black Pepper

Posted on July 2, 2010 by Rozliani
daging bakar

  Ini merupakan satu cara mudah memasak daging tanpa memerlukan kemahiran untuk memasak. Bahan-bahan: 300 gram daging lembu (batang pinang) 2 sudu lada hitam (ditumbuk) Sedikit garam Minyak zaitun Cara Memasak: Lumurkan daging dengan lada … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , | 6 Comments

Resepi Mee Bandung Muar

Posted on February 21, 2010 by Rozliani

Ketika berjalan-jalan ketika cuti Chinese New Year, kami membuat keputusan untuk pergi ke Bandar Muar untuk menikmati Mee bandung Muar yang terkenal diseluruh Malaysia tetapi kedai tutup. Akibat tidak berpuas hati, terpaksalah masak sendiri. Bahan … Continue reading →

Posted in Artikel Utama, Resepi dan Masakan | Tagged , , , | 4 Comments

Ubi Rebus, Sambal Tumis dan Kopi O

Posted on February 20, 2010 by Rozliani

Ubi rebus boleh dikatakan makanan nostalgia yang mengingatkan cerita zaman kanak-kanak dan kampung halaman. Walaupun ubi rebus boleh dikatakan makanan yang cukup simple tetapi cukup membuka selera jika dihidangkan bersama sambal tumis dan kopi O. … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , , | 1 Comment

Kentang Lecek Ala Kentaki

Posted on February 17, 2010 by Rozliani

Selalunya apabila ingin merasa kentang lecek atau lebih dikenali sebagai whipped potatoes, tempat yang dituju semestinya KFC. Hari ini kita akan berkongsi cara-cara membuat kentang lecek ala kentaki. Bahan kentang lecek: 500 gram kentang (dikupas … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , , | 10 Comments

Resepi Begedil Daging

Posted on February 12, 2010 by Rozliani

Bahan-bahan 1 kilo kentang (dikupas kulit) 400 gram daging (direbus dan dicincang halus, juga boleh ditukar dengan ayam jika mahu) 50 gram daun bawang (dipotong halus) 50 gram bawang goreng 2 tangkai cili dipotong halus … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , , | 6 Comments

Nasi Lemak Sambal Tumis Sotong

Posted on February 6, 2010 by Rozliani

Selalunya pada hari minggu, keinginan untuk memasak sarapan pagi amat kurang dan cara paling mudah ialah membeli sahaja. Menu utama yang sememangnya menjadi kegemaran ialah nasi lemak. Sebenarmya untuk memasak nasi lemak tidaklah begitu sukar. … Continue reading →

Posted in Resepi dan Masakan | Tagged , , | 5 Comments

Tomyam Thai

Posted on January 16, 2010 by Rozliani

Tomyam begitu popular dikalangan masyarakat Malaysia sekarang, rasanya yang cukup sempurna membuatkan rata-rata kedai makan menghidangkan tomyam sebagai resepi utama. Namun adakah rasanya lebih sedap dibandingkan dengan masakan sendiri. Jom kita cuba di rumah… Bahan-Bahannya. 200 … Continue reading →

Posted in Artikel Utama, Informasi Semasa, Paparan, Resepi dan Masakan | Tagged , , , , , , , , , , , , | 3 Comments

Udang masak sambal petai

Posted on January 9, 2010 by Rozliani

Udang masak sambal petai Semangkuk Udang Segenggam cili kering 2 Biji cili besar 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 biji bawang besar Secubit belacan Cara Memasak: Kisarkan cili kering (yang telah direndam … Continue reading →

Posted in Artikel Utama, Resepi dan Masakan | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Mee Kungfu

Posted on January 6, 2010 by Rozliani

Kebiasaannya Mee Kungfu dinikmati ketika berada di kedai makan atau restoran sahaja. Tetapi sebenarnya, memasak Mee Kungfu cukup mudah dan ringkas. Hidangan ini sesuai dimakan pada waktu makan tengahari atau malam. Bahan-bahannya: Bahan A Mee … Continue reading →

Posted in Paparan, Resepi dan Masakan | Tagged , , | Leave a comment