Kuih Matahari

kuih matahariku

Bahan bahan:

Bahan A: Kulit Kuih

  1. 9 keping kulit popiah (saiz kecil)
  2. Mentega
  3. Serbuk kayu manis
  4. Gula

Bahan B: Inti

  1. 3 Biji telur
  2. 50 ml susu cair
  3. Madu

Pukul telur bersama telur sehingga sedikit kembang dan pekat (sekitar 3 hinga 5 minit )

Cara Membuat:

Sapukan mentega pada kulit popiah, kemudian taburkan sedikit gula serta serbuk kayu manis.

Lapiskan dengan kulit popiah baru dan ulang langkah awal tadi sehingga  3 lapisan.

Bentukkan kulit popiah tersebut menjadi seperti mangkuk kecil (gunakan belakang gelas supaya lebih mudah)

Bakar pada suhu 190 darjah Celsius selama 10 minit dan keluarkan.

Isi dengan inti yang telah disediakan tadi dan bakar sekali lagi selama 10 minit.

Hidangkan panas bersama sedikit madu.

Artikel Berkaitan


This entry was posted in Resepi dan Masakan, Paparan and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.


CommentLuv badge