Bahan-bahan:
- 3 ekor Ikan keli digoreng terlebih dahulu
- 3 biji bawang merah dihiris
- 2 biji bawang putih dihiris
- 1 batang serai
- 10 biji cili padi
- 5 biji bawang merah
- 1 inci halia dan kunyit
- Sebiji limau nipis (diperah dan diambil jusnya)
- Minyak masak
- Garam & gula secukup rasa
Cara memasak:
- Tumbuk serai diikuti cili padi, halia, kunyit,bawang merah dan sedikit garam
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih,
- Masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi, gula dan air asam limau nipis.
- Goreng sehingga kuning keemasan dan masukkan ikan keli yang telah digoreng.
Sesuai dihidang bersama nasi putih ketika makan tengahari atau malam.
PENTERNAKAN IKAN KELI & TALAPIA MERAH (Kolam Simen)
Dijamin Halal & Bersih
Harga Ikan Keli: Rm 3.80 /kg (Harga Termasuk Penghantaran).
Harga Ikan Talapia Merah : Rm 6.50 – RM 7.00 /kg (Harga Termasuk Penghantaran).
Bayaran : Tunai.
Jenis Makanan Ikan Ikan : Pellet.
Sumber Air Untuk Ternakan : Air Bukit.
Lokasi : Kawasan Lembah Klang.
Berminat sila hubungi : 016 6992342 (Jefri) call/sms untuk tempahan IKAN KELI, TALAPIA MERAH & RUSA
http://www.penternakan.webs.com
best ni..nak try le
cubalah, mesti sedap sebab ini resipi saya sendiri.
Wow…. yum yum… terus rasa lapar… kecur lidah tengok gambar….
@Jali, hahaha… memang sedap tu
nyum2..mmg sdap sgt masak black paper..biasanya sye mkn daging black paper..kambing nie kurang skit sbb kalu mkn byk sgt nnt badan rase semacam je..
@nikafiq, tapi bila makan memang tak ingat punya…
Nyam,nyam,nampak sedap…tak sabar 4 dinner…